출처 및 참고자료
식단 설계와 콘텐츠에서 사용하는 기준 자료입니다. 직접 확인하실 수 있도록 원문 위치를 함께 표시합니다.
영양 기준
| 자료 | 발행 | 이 서비스에서의 용도 |
|---|---|---|
| 2025 한국인 영양소 섭취기준 | 보건복지부 · 한국영양학회 (2025) | 에너지 적정비율, 영양소 권장량 |
| 식품영양성분 데이터베이스 | 식품의약품안전처 | 식품별 칼로리 및 영양 성분 |
계산 공식
| 공식 | 용도 | 비고 |
|---|---|---|
| Mifflin-St Jeor | 기초대사량 추정 | 현재 가장 널리 쓰이는 표준 공식 |
| 활동계수 (1.2 ~ 1.725) | 활동대사량 추정 | 일반적으로 통용되는 구간 |
운동·단백질 관련
| 자료 | 발행 | 용도 |
|---|---|---|
| ISSN Position Stand: Protein and Exercise | 국제스포츠영양학회 (2017) | 운동 시 단백질 권장 범위 |
| Dietary Cholesterol and Cardiovascular Risk | 미국심장협회 (2019) | 콜레스테롤 섭취 관련 권고 |
자료를 선택하는 기준
- 국가 기관이나 학회가 발행한 공식 기준을 우선합니다
- 개별 논문보다 여러 연구를 종합한 지침을 우선합니다
- 오래된 자료는 최신 개정판이 있는지 확인합니다
- 제품 판매와 이해관계가 있는 자료는 사용하지 않습니다
한계
음식별 영양 정보는 조리법, 재료, 가게에 따라 실제와 차이가 있을 수 있습니다. 특히 외식 메뉴의 수치는 일반적인 범위를 기준으로 한 추정치입니다. 정확한 값이 필요하신 경우 해당 제품의 영양성분표를 확인해 주세요.
이 한계를 줄이기 위해 식품의약품안전처 데이터베이스를 기준으로 지속적으로 검수하고 있습니다.